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Mieux manger et lutter contre le réchauffement climatique

En marge du sommet de Copenhague, une étude publiée le 22 novembre dernier révèle pour la première fois qu’en Europe, les gaz à effet de serre produits par l’agriculture, excèdent à eux-seuls, la capacité d’absorption de l’ensemble des écosystèmes.

Sur le reste de la planète, 50% des productions de gaz résultants des activités humaines sont…[suite]



Interview des créateurs

Vous êtes à l’origine de la communauté des Germoïdes, quels ont été vos mobiles de ralliement ?

« Nous nous sommes retrouvés sur un appétit particulier pour les cuisines inventives et la quête de nouvelles saveurs. [suite]



Notre germoïde du mois, Anaïs en BTS Technicien Supérieur en Communication Audiovisuelle

Une copine m’a offert le Germ’ware™ parce qu’elle trouvait l’objet sympa.

J’imaginais que les germes s’obtenaient essentiellement à partir de blé ou de soja et pour en faire des salades, donc en été c’est bien mais en hiver…
Finalement grâce aux recettes du pack découverte, j’ai vu qu’il existe plein de graines différentes à faire germer…[suite]