Soupe coco poisson façon Thaï aux germes de soja
Dans une cocotte faire chauffer la pâte de curry rouge, y mélanger le lait de coco et la cuillère de cassonade, cuire jusqu’à petit bouillon. Ajouter l’oignon en fines lamelles…[suite]
« Gourmand »
Un nouveau plaisir
Un univers encore méconnu s’offre à vous. La cuisine aux germes est source de saveurs incomparables.
Les pousses de fenouil accompagneront vos poissons et crustacés. Les germes de radis réveilleront vos salades. Vous allez redécouvrir le goût du poireau et craquer pour le tournesol, autant de découvertes à partager avec vos amis…
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