Salade de germes de soja aux câpres et grana padano
Laver les germes de soja et les égoutter. Préparer le grana padano en copeaux.
Mettre les germes dans un saladier, ajouter les câpres, assaisonner de 2 c. à soupe d'huile d'olive et d'1 c. à soupe de vinaigre, saler, poivrer.
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