Articles Marqués ‘radis’



Sandwich printanier aux premières tomates et toasts à la tapenade de tournesol

Dans une assiette, assaisonner la brousse de sel et de poivre, mélanger à la fourchette. Faire griller les 4 tranches de pain. Tartiner 2 tranches avec la brousse... [suite]



Portrait de graine – Le radis

RADIS : Raphanus sativus (1507, vient de l'italien « radice » qui signifie racine) Famille : Le radis appartient à la famille des crucifères ou brassicacées... [suite]



Noix de Saint-Jacques rôties au beurre d’herbes sur paillasson de germes d’alfa, radis et fenouil

Mélanger le beurre avec les herbes hachées, le sel, le poivre et 2 c. à soupe d'huile d'olive. Après avoir rincé et égoutté... [suite]



Petits suisses aux germes printaniers

Rincer et égoutter les germes, les mélanger aux petits suisses jusqu'à obtention d'un ensemble homogène. Saler et poivrer. [suite]